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Marco Pistone and Gerry Scotti, Mia Miglioli da applausi, il King e Marco Carta e ...
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Prima di scambiare quattro parole con l’Artista del Bancone (Barman resident al suo Barcelona Cafè) Marco Pistone, largo, secondo consolidata abitudine, ad un po’ di gossip e libere news.
Un noto avvocato nonché convinto sportivo praticante, un imprenditore immobiliare, Tato Crotti (giornalista, scrittore, manager) e un giovane calciatore italiano (Mario Balotelli ??), condizionale d’obbligo, nei giorni scorsi, protetti da occhi indiscreti, avrebbero cenato in un pluripremiato, storico ristorante di Crema. Top secret discorsi, contenuti e finalità dell’incontro.
Dovrebbe tenersi entro la fine di ottobre, presumibilmente al Barcelona, un party speciale dedicato ad alcuni personaggi dell’ultima edizione del Grande Fratello 10.
Chapeau all’agricoltore di Palazzo Pignano, Gianfranco Mandotti, neo vincitore grazie alle sue bufale padane, alle mozzarelle, ai “brasati”, ai salumi, ai formaggi, allo yogurt e al gelato (quanta buona roba) dell’Oscar per l’agricoltura (Coldiretti) 2010.
Applausi anche all’assessore (bella, brava e operativa) Mia Miglioli per la sua attività politica nell’ambito dell’assessorato alle pari opportunità. Con la Miglioli tra l’altro, costantemente collaborano fior di consulenti, tra le quali una menzione d’onore, senza dubbio la merita la creativa Michela Bettinelli Rossi (buonissima) esperta di comunicazione, nonché giornalista impegnata (e propositiva).
Un bravo va al fotoreporter d’assalto Giulio “King” Giordano, abile a fotografare il cantante Marco Carta -il divo amato delle giovanissime, nei giorni scorsi ha tenuto un concerto in città (ndr)- in tutti i suoi spostamenti cremaschi (PalaBertoni, Beat Cafè, ristopizzeria La Speranza, via XX Settembre).
Un altro grandissimo, generoso fotografo invece, vale a dire Michele Antonaccio è reduce da vari reportage enogastronomici. Tre le cantine visitate dal buon Michele in provincia di Brescia. Eccole nel dettaglio: Guido Berlucchi (Franciacorta), Monte Cicogna e Costaripa (Moniga del Garda). Mike ha inoltre realizzato un superservizio al Festival del Chiaretto tenutosi in quel di Moniga del Garda.
Pizze d’autore e… “campioni del mondo? Concedetevi un tour gastronomico al Pappagallo di Crema (quartiere Sabbioni, via Capuccini 32, infoline: 0373 30299).
Largo adesso all’Artista del Bancone, pizzicato, giovedì 10 giugno, negli studi radiofonici meneghini di Radio 101 in visita (istituzionale o di cortesia?), o meglio, in compagnia, tra gli altri artisti, di sua maestà Gerry Scotti … a parlare di bere miscelato.
- Quale potrebbe essere il cocktail dell’estate?
Sono molti i cocktail estivi di questo 2010, ma se devo menzionarne uno dico il Mielito: un Mojto con il miele d’acacia e una birra bionda leggera, dissetante, gustosa.
- Cos’è diventato… il barman in provincia in tempi di recessione economica?
Fare il barista è un mestiere appagante, ma bisogna mettere in campo un po’ di qualità. Altrimenti si riconduce tutto a mera manovalanza che punta esclusivamente ai grandi numeri.
- Funziona ancora l’Happy Hour?
Certamente. La possibilità di mangiare spendendo mediamente meno che al ristorante è tuttora in auge.
- I tuoi programmi estivi?
Tre mesi di vacanza in Giamaica con un bel mitra nella valigia. Scherzo naturalmente anche perché sto lanciando, proprio qui al Barcelona, una mia nuova tendenza, vale a dire il “Banchetto del pesce”: un nuovo modo di concepire lo snack-bar abbinato, o meglio, accompagnato da cocktail d’autore.
- Ti mancano, un po’ almeno, le atmosfere meneghine della tua Milano che fu?
Quella Milano,con i suoi ritmi, i clienti internazionali, i suoi rumori… mi mancherà sempre, ma a Crema mi trovo bene. La realtà cremasca consente di rallentare i flussi, esaltando, contemporaneamente, la creatività professionale.
- Un giudizio sulla Crema by night 2010…
E’ prevalentemente in mano ai giovani cui il divertimento è rivolto. Ultimamente però, grazie anche all’assessore alla cultura Paolo Mariani, qualcosa di diverso nell’aria si avverte. Penso per esempio alla proposta “Notte al museo” che ha riscosso interesse,senza dimenticare come spettacoli, mostre e rassegne estive ottengano discreto successo. Insomma, a mio modesto parere, la cosiddetta “Crema by night” è destinata a diversificarsi con molteplici, diverse iniziative aperte a tutti.
- Cosa bolle nella tua inesauribile, raffinata pentola creativa?
Seguitemi dal vivo al Barcerlona Cafè, su facebook o sul web (www.marcopistone.com – www.barcelonacafe.it) e sarete informati in tempo reale sulle mie idee: allacciate le cinture, la carne al fuoco è parecchia. |
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Stefano Mauri, il 14-06-2010 |
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